◊ Titolo del progetto: Il giardino dell'Eden Cooperativa Sociale a r.l. Istituto: I.P.S.S.A.R. “Sigismondo Pandolfo Malatesta” di Rimini Classe (o eventualmente componenti il gruppo): IV A Professori referenti: Succi Novella

Oggetto/finalità: L’agriturismo “Il giardino dell’Eden”, cooperativa sociale di tipo b, vede la realizzazione di una struttura agrituristica eco-sostenibile: il progetto ha come fine la realizzazione di una struttura innovativa dal punto di vista tecnologico con la produzione di prodotti biologici e commercializzazione diretta degli stessi, servizi ristorativi, agri-campeggio, attività ricreative, corsi/laboratori, maneggio con corso di ippoterapia, allevamento animali da cortile, coltivazione di prodotti tipici della regione, ortofrutta e uliveto.
La struttura intende rivolgersi a diversi segmenti di mercato: da quello familiare a quello giovanile fino alla terza età in modo che ognuno possa ritrovare se stesso in un rinnovato rapporto con la natura.

Titolo del progetto: Hotel MarCOOPolo, Cooperativa Albergatori Riminesi, Società Cooperativa a.r.l. Istituto: I.T.T. “Marco Polo” di Rimini Classe (o eventualmente componenti il gruppo): III B Professori referenti: Franco Sassone

Oggetto/finalità: La Cooperativa MarCOOPolo, Società Cooperativa di produzione lavoro, nasce da un progetto di giovani cooperatori che intendono investire le loro professionalità e abilità nell'attività di gestione di un albergo attraverso un'organizzazione democratica che si fonda sull'equità dei rapporti lavorativi, sulla mutualità nei confronti dei soci lavoratori e sulla qualità dei servizi offerti ai propri clienti.
Lo scopo principale consiste nel procurare lavoro alle migliori condizioni possibili per i propri soci lavoratori, specialisti dell'accoglienza.
“MarCOOPolo” - Cooperativa Albergatori Riminesi,  offre una struttura ricettiva di 60 camere situata sul mare, vicina alla nuova fiera e al centro storico di Rimini, accessibile a tutte le tipologie di clienti ed attenta alla scelta dei prodotti, con una particolare attenzione per gli alimenti biologici e a km zero.
L'attività imprenditoriale viene gestita attraverso l'opera di trenta soci lavoratori qualificati, in continua formazione, con conoscenza di almeno tre lingue europee (inglese, francese, spagnolo) e sei soci lavoratori, ognuno dei quali, conosce ad un livello elevato la lingua albanese, moldava, russa e araba.

Titolo del progetto: Yes Weeding Planner Ecoop Istituto: I.P.S.S.C.T. “Luigi Einaudi” di Rimini Classe  (o eventualmente componenti il gruppo): III D Professori referenti: Roberto Sarti

Oggetto/finalità: La Yes Wedding Planner Ecoop organizza cerimonie, principalmente matrimoni, ma anche addii al celibato/nubilato, feste per celebrare la convivenza, battesimi, lauree ecc.), organizzando eventi unici e perfetti in ogni dettaglio interpretando i desideri e le aspettative dei clienti. La Yes si occupa di tutti i dettagli del matrimonio a cominciare dalla scelta del tema dominante, che poi dovrà essere sviluppato in tutti i suoi aspetti: abito da sposa e sposo, partecipazioni, bomboniere, automobili, bouquet, allestimento floreale della chiesa/ municipio e della sala del ricevimento, mise en place, gestione degli invitati (soprattutto se abitano in un'altra città), intrattenimento bambini, musica, foto/video,  viaggio di nozze ecc.
Innovativa è la modalità con cui viene realizzato il servizio, per i valori che si promuovono: sostenibilità, integrazione, promozione e valorizzazione delle differenze. I servizi sono innovativi dal punto di vista ambientale perchè: realizzazione di matrimoni “ Eco &Chic” a km 0 dove viene garantita la filiera corta di tutti i prodotti utilizzati dagli abiti/accessori al catering al fotografo ecc. Tutti i matrimoni proposti hanno un “impatto ambientale” minimo perché viene garantita il riciclo differenziato dei rifiuti sia organici che inorganici  prodotti.

Titolo del progetto: Speedy Service Istituto: I.P.S.S.A.R. “Sigismondo Pandolfo Malatesta” di Rimini Classe (o eventualmente componenti il gruppo): IV E

Oggetto/finalità: La cooperativa, di produzione lavoro, offre una ristorazione Free Flow in una zona strategica migliore di Rimini, vicino al centro studi, dove è presente il maggior numero di scuole del territorio riminese.
La cooperativa è attenta alle esigenze della clientela ma anche del territorio. Un'azienda innovativa, pratica ed economica per un mercato sempre più in difficoltà e con maggior richiesta da parte dei giovani e delle famiglie di aree svago, pasti veloci e vantaggiosi.
L'attività principale è la distribuzione pasti. A questa attività si aggiungono anche servizi di affitto sale per eventi, animazione e organizzazione di eventi e cerimonie.

Titolo del progetto: Easy Shoes Happy Life Istituto: I.T.T. “Marco Polo” di Rimini Classe  (o eventualmente componenti il gruppo): IV C

Oggetto/finalità: La cooperativa, di produzione e lavoro, produce una scarpa molto diversa da quelle che si possono trovare sul mercato. La sua caratteristica principale è la comodità e la praticità. Il consumatore infatti ha la possibilità di alternare in pochi minuti due tipi molto differenti di scarpe, in qualunque posto si trovi, ad esempio si può passare da una comodissima ballerina a un’elegante scarpa con tacco 12! Questo è possibile grazie all’innovativo e tecnologico meccanismo che i nostri ideatori hanno pensato…solo ed esclusivamente per i nostri clienti! Le nostre scarpe sono infatti prodotte con i migliori materiali, dalla pelle alla stoffa e dal camoscio al raso, con suole intercambiabili di varie altezze, dal sandalo con plateau al sandalo semplice. Il prodotto è disponibile dal numero 35 al 43!!